Mauleon cubre la mitad de la producción francesa de alpargatas |
La alpargata supuso en el siglo
XIX la prosperidad de Mauleon, capital de Soule. La ciudad contaba entonces con hasta
1.600 obreros sandaleros y una decena de fábricas. Entre los mejores clientes se
encontraban los mineros del Norte, que utilizaban un par de alpargatas de Mauleon por
semana. A pesar de la invención de la suela de caucho, esta industria decayó lentamente
ante la competencia asiática. Actualmente, Mauleon se especializa en una producción
agrícola de punta: la fabricación de queso y cría de corderos de leche pirenáicos. |
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Cortado por el curso del río Saison, Soule es la más pequeña de las siete provincias
vascas. Esta región pastoral está llena de gargantas y de cañones espectaculares, como
los de Kakouetta y Holzarte. Preservado por su enclave, Soule ha conservado sus
tradiciones intactas, tales como las mascaradas y las pastorales, que son espectáculos de
teatro bailado. Aquí se lucha también para que se mantenga viva la lengua vasca, el
euskara. |
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Este inmenso
bosque despliega sus 17.000 hectáreas en los dos lados de la frontera. Aquí crecen
numerosas especies de árboles: principalmente hayas, pero también pinos, tejos, olmos,
fresnos y arces.
El bosque de Iraty tiene millares de años: en él podemos encontrar frecuentemente
crómlechs y dólmenes. En el siglo XVIII, este fantástico macizo forestal sufrió una
fuerte explotación por parte de la Marina real aficionada a su madera. Actualmente, el
bosque pertenece a los pastores y paseantes. A lo largo de los paseos por sus caminos,
pueden encontrarse grandes ciervos. |
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El bosque de Iraty es el hayedo más grande de Europa |
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